Descrizione
Buccia di semi di psilio | Integratore alimentare di Psillio biondo
Il semi di psillio biondo (plantago ovata) sono minuscoli semi ricchi di fibre con la capacità di assorbire molte volte il loro peso in acqua. Sono composti quasi esclusivamente da emicellulosa che nell'intestino si comporta come una spugna, dà consistenza alle feci, stimola la peristalsi e facilita il transito intestinale. A contatto con l'acqua, queste fibre si gonfiano e danno un liquido viscoso dai molteplici benefici.
I semi di psillio sono noti da millenni in Europa, Asia o Nord Africa per aiutare a migliorare la stitichezza o la diarrea. Nel 1998, la Food and Drug Administration (FDA) ha riconosciuto che la fibra solubile dei gusci di psillio può "ridurre il rischio di malattie cardiovascolari se combinata con una dieta a basso contenuto di grassi e colesterolo". La Commissione E, da parte sua, riconosce allo psillio biondo le proprietà per migliorare la stitichezza ei problemi legati al transito intestinale.
Quali sono le proprietà e i benefici per la salute della fibra di psillio?
La fibra alimentare è riconosciuta come un costituente vegetale indigeribile in proprietà benefiche per la qualità del transito intestinale. Ma non tutte le fibre sono uguali: le fibre solubili nello psillio hanno un'elevata capacità di ritenzione idrica, che aumenta la plasticità delle feci e la frequenza dell'esenzione (2).
Il effetti dello psillio sull'assorbimento del colesterolo e carboidrati può essere spiegato dalla capacità delle fibre solubili di gonfiarsi e causare ritenzione di diversi composti come gli zuccheri. La fibra può anche fissare sali biliari e sali minerali, che tendono a rallentare l'assorbimento intestinale del colesterolo, e di conseguenza a ridurne la presenza nel sangue.
Il leggero aumento della fermentazione nel colon porta anche alla produzione di acidi grassi a catena corta come l'acetato o il butirrato. Questo aumento porta ad un maggiore assorbimento di acqua e sali minerali e ha un impatto positivo sulla motricità dell'intestino e sul funzionamento del colon. Questo è il motivo per cui si dice che lo psillio lo sia un regolatore dell'intestino.
Qual è la differenza tra psillio biondo e psillio marrone?
Lo psillio biondo è originario dell'India mentre lo psillio marrone (o nero) è coltivato principalmente nel bacino del Mediterraneo. Queste due specie, conosciute e riconosciute da secoli, hanno la stessa origine botanica ma la fama dello psillio biondo è attualmente superiore a quella dello psillio bruno.
Dovresti prendere precauzioni con lo psillio?
A differenza della maggior parte degli altri lassativi e modulatori digestivi, lo psillio non lo è non irritante per le mucose e non causa nessuna fastidiosa fermentazione.
Tuttavia, per sfruttare al meglio le sue proprietà ed evitare ogni rischio di ostruzione del tubo digerente, si consiglia di assumerlo con grandi quantità di acqua (circa 500 ml) perché deve assorbirlo prima di raggiungere l'intestino.(3).
Se questa misura viene rispettata, lo psillio non provoca effetti collaterali evidenti alle dosi raccomandate.
Dove posso trovare altre fibre alimentari?
Lo psillio è sia eccezionalmente ricco di fibre solubili che molto povero di calorie.Altri alimenti, anche se meno ricchi di fibra solubile, presentano questo tipo di profilo:
- Legumi (da 12 a 17 g di fibre per porzione)
- Crusca di frumento (10 g per porzione)
- Lamponi (da 4 a 6 g per porzione)
- Carciofi (5 g per porzione)
- Prugne secche (5 g per porzione)
- Pera (5 g per porzione)
- Piselli (5g per porzione)
- More (4 g per porzione)
- Zucca (4g per porzione)
- Spinaci cotti (4 g per porzione).
Appena un secolo fa, gli occidentali avevano diete molto ricche di fibre. Purtroppo l'industrializzazione degli alimenti, la proliferazione dei supermercati e la raffinazione delle farine hanno ridotto notevolmente il consumo di fibre: si ritiene che oggi sia compreso tra i 15 e i 22 g, mentre negli adulti si consiglia di consumarne almeno 30 g al giorno ( 1).
Quanto psillio per pulire il colon?
Psyllium Seed Husk offre un vantaggio incomparabile rispetto ai semi che devono essere immersi per diverse ore: basta mescolarlo con acqua o succo e berlo in pochi minuti per godere degli effetti dello psyllium. Si consiglia di assumere 5 g, una volta al giorno per iniziare, poi fino a 3 volte al giorno se persistono i disturbi del transito.
Dato il suo basso costo e i molteplici benefici, assumere almeno 5 grammi di psillio al giorno è una semplice raccomandazione di buon senso. Per combattere gonfiore e flatulenza può essere utile abbinare allo psillio Charcoal 400 mg, integratore di carbone attivo.
Nota : questo prodotto non deve sostituire una dieta diversificata ed equilibrata e uno stile di vita sano. Rispettare i consigli per l'uso, la dose giornaliera raccomandata e la data di scadenza. Non raccomandato per donne incinte o che allattano e bambini sotto i 15 anni. Tenere fuori dalla portata dei bambini piccoli.Conservare in luogo fresco e asciutto.
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